Descripción
CHOCOLATE SIN AZÚCAR AÑADIDO
Con un 24 MENOS EN CALORÍASque cualquier otro chocolate del 60% de cacao, CHOCOLATE NEGRO 60% CON STEVIA es de fabricación y calidad artesanal y lleva igual cantidad de cacao que su homólogo con azúcar, que ha sido reemplazado por stevia y eritritol.
Su calidad es pues la misma en riqueza funcional, y su gusto también pero, siempre con menos calorías. Es decir: el mismo placer con menor energía.
Puede aplicarse a todas las elaboraciones de postres en pastelería y heladería: bañados, coberturas, trufas, bombones, mouses, helados crema, etc.
Sin glúten.
Índice Glucémico BAJO: 12.
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