Coberturas y Cremas

Coberturas y Cremas

La decoración comestible, comprende una de las decoraciones más vistosas para tartas y pasteles, como las típicas tartas drip, donde se ve caer unas gotas por el canto de la tarta consiguiendo una decoración sorprendente.

Los Candy buttons contienen ingredientes naturales en su composición y con el que podemos colorear nuestra decoración adecuándola a la temática elegida.

También podemos utilizar la crema de ganache, a elegir en chocolate blanco o negro, con el que decoramos nuestras elaboraciones.

Con las cremas de sabores añadimos ese toque de sabor característico. Utilizándolas en los rellenos o coberturas para acabar de redondear el postre de nuestro evento y hacer sentir a nuestros invitados los protagonistas de la fiesta.