Descripción
Cobertura de Chocolate con Leche 823 1 Kg Callebaut
Esta cobertura de chocolate con leche de Callebaut es un producto de alta calidad, muy apreciado por profesionales y aficionados a la repostería. Su sabor equilibrado y suave, combinado con su versatilidad, la convierten en un ingrediente esencial en muchas recetas.
Características:
- Sabor Equilibrado: Con un 33.6% de cacao, esta cobertura ofrece un sabor a chocolate con leche suave y redondo, con notas de caramelo y leche.
- Versátil: Ideal para una amplia variedad de aplicaciones, como moldes, baños, decoraciones, rellenos de bombones y pastelería en general.
- Calidad Premium: Elaborada con los mejores ingredientes, garantizando un sabor y una textura excepcionales.
- Fluidez Media: Tiene una fluidez media, lo que la hace fácil de trabajar y permite obtener resultados brillantes y lisos.
- Formato Práctico: Se presenta en formato de gotas de 1 kg, lo que facilita su dosificación y almacenamiento.
Beneficios:
- Resultados Profesionales: Te permite obtener resultados de calidad en tus creaciones culinarias.
- Versatilidad: Se adapta a una gran variedad de recetas y técnicas.
- Facilidad de Uso: Su fluidez y formato la hacen fácil de trabajar.
- Sabor Exquisito: Eleva el sabor de tus postres.
Usos:
- Moldes: Para crear bombones, figuras de chocolate y otras formas.
- Baños: Para cubrir frutas, galletas, bizcochos y otros postres.
- Decoraciones: Para crear líneas, puntos y otras decoraciones sobre postres.
- Rellenos: Para rellenar bombones, tartas y otros postres.
- Cremas y Mousse: Para elaborar cremas, mousses y ganaches.
Ingredientes:
- Azúcar
- Manteca de Cacao
- LECHE entera en polvo
- Pasta de cacao
- Lecitina de SOJA
- Aroma natural de vainilla
Información adicional:
- Cacao: 33.6%
- Grasa total: 37%
- Fluidez: Media
En resumen, la Cobertura de Chocolate con Leche 823 1 Kg Callebaut es una opción excelente para aquellos que buscan un chocolate con leche de alta calidad para sus creaciones culinarias. Su sabor suave y equilibrado, combinado con su versatilidad, la convierten en un ingrediente imprescindible en cualquier cocina.
La cobertura de chocolate con leche en grageas, callets contiene un 33,6% de cacao y se hacen del mejor chocolate belga, de Callebaut. Estos callets están diseñados para que se fusionen entre sí y tengan un sabor cremoso y equilibrado. Perfecto para hacer bombones o figuras de chocolate. Pero también es perfecto para decorar tus cupcakes y galletas.
Contiene 1 kg.
Debido a las diferencias de temperatura, este producto podría derretirse durante el transporte y/o almacenamiento, pudiendo llegar unidos unos a otros. El producto se puede seguir usando, solo variaría la manera en la que se hace su dosificación. Al no poder controlar las temperaturas en todo el territorio, te pedimos que solamente pidas este producto si tienes en cuenta que podría llegar deformado.
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