Cobertura Chocolate Blanco W2 1kg Callebaut

Descripción

Cobertura de Chocolate Blanco W2 1kg Callebaut

Esta cobertura de chocolate blanco es un producto de alta calidad, muy apreciado por profesionales y aficionados a la repostería. Su sabor suave y cremoso, combinado con su versatilidad, la convierten en un ingrediente esencial en muchas recetas.

Características:

• Sabor Cremoso y Equilibrado: Con un 28% de cacao, esta cobertura ofrece un sabor a chocolate blanco suave y redondo, con notas de leche y vainilla.
• Versátil: Ideal para una amplia variedad de aplicaciones, como moldes, baños, decoraciones, rellenos de bombones y pastelería en general.
• Calidad Premium: Elaborada con los mejores ingredientes, garantizando un sabor y una textura excepcionales.
• Fluidez Media: Tiene una fluidez media, lo que la hace fácil de trabajar y permite obtener resultados brillantes y lisos.
• Formato Práctico: Se presenta en formato de gotas de 1 kg, lo que facilita su dosificación y almacenamiento.

Beneficios:

• Resultados Profesionales: Te permite obtener resultados de calidad en tus creaciones culinarias.
• Versatilidad: Se adapta a una gran variedad de recetas y técnicas.
• Facilidad de Uso: Su fluidez y formato la hacen fácil de trabajar.
• Sabor Exquisito: Eleva el sabor de tus postres.

Usos:

• Moldes: Para crear bombones, figuras de chocolate y otras formas.
• Baños: Para cubrir frutas, galletas, bizcochos y otros postres.
• Decoraciones: Para crear líneas, puntos y otras decoraciones sobre postres.
• Rellenos: Para rellenar bombones, tartas y otros postres.
• Cremas y Mousse: Para elaborar cremas, mousses y ganaches.
• Barras y Tabletas: Para crear barras y tabletas de chocolate blanco.

Ingredientes:

• Azúcar
• Manteca de Cacao
• LECHE entera en polvo
• Pasta de cacao
• Lecitina de SOJA
• Aroma natural de vainilla

Información adicional:

• Cacao: 28%
• Grasa total: 36%
• Fluidez: Media

En resumen, la Cobertura de Chocolate Blanco W2 1kg Callebaut es una opción excelente para aquellos que buscan un chocolate blanco de alta calidad para sus creaciones culinarias. Su sabor suave y cremoso, combinado con su versatilidad, la convierten en un ingrediente imprescindible en cualquier cocina.

Cobertura Chocolate Blanco W2 1kg Callebaut El chocolate blanco en callets contiene un 28% de cacao y se hacen del mejor chocolate belga. Estos callets están diseñados para que se fusionen entre sí y tengan un sabor cremoso y equilibrado. Perfecto para hacer bombones o figuras de chocolate. Pero también es perfecto para decorar tus cupcakes y galletas.

Contiene 1 kg.

Debido a las diferencias de temperatura, este producto podría derretirse durante el transporte y/o almacenamiento, pudiendo llegar unidos unos a otros. El producto se puede seguir usando, solo variaría la manera en la que se hace su dosificación. Al no poder controlar las temperaturas en todo el territorio, te pedimos que solamente pidas este producto si tienes en cuenta que podría llegar deformado.