Descripción
Crisco es una grasa vegetal utilizada como sustituto de la mantequilla en la elaboracion de pastelería. Al ser vegetal, tiene menos grasa que la manteca tradicional o las grasas animales.
Ingredientes: Aceite de Soja, Aceite de Palma, Emulsionante: E471, Antioxidantes: E319, Acidos: ácido cítrico E330.
Modo de uso diverso:
-Para extender pasta de goma y prevenir que se pegue.
-Para engrasar los cortadores, si es necesario.
-Para suavizar el fondant al amasarlo.
Sin gluten
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