Manteca Vegetal 453g Crisco

6,30  IVA inc.

Manteca vegetal para facilitar el manejo en tus elaboraciones. Crisco Vegetal

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Descripción

Crisco es una grasa vegetal utilizada como sustituto de la mantequilla en la elaboracion de pastelería. Al ser vegetal, tiene menos grasa que la manteca tradicional o las grasas animales.

Ingredientes: Aceite de Soja, Aceite de Palma, Emulsionante: E471, Antioxidantes: E319, Acidos: ácido cítrico E330.

Modo de uso diverso:

-Para extender pasta de goma y prevenir que se pegue.

-Para engrasar los cortadores, si es necesario.

-Para suavizar el fondant al amasarlo.

Sin gluten

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Textura

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