Preparado Sin Glúten y Sin Lactosa de Muffin 400 gr

Descripción

PREPARACIÓN: (1) Vierta el contenido de la preparación en un mezclador planetario provisto de un batidor. Agregue 145 g de aceite de semilla o 145 g de mantequilla blanda (con la mantequilla el producto final contendrá lactosa) y 220 g de huevos (aproximadamente 4-5). (2) Mezclar a velocidad media hasta obtener una mezcla homogénea. (3) Calentar el horno a 200 ° C, verter la mezcla en un molde previamente aceitado o engrasado y hornear bajando la temperatura a (4) 160 ° C (si usa ventilador) o 170 ° C durante 30-35 minutos.

Ideas de presentación: excelente sabor simple o enriquecido con chispas de chocolate o arándanos al gusto.

Qué agregar para la elaboración: Receta sin lactosa: 145 g de aceite de semilla y 220 g de huevos (alrededor de 4-5). Receta tradicional: 145 g de mantequilla y 220 g de huevos (unos 4-5).