Descripción
EDULCORANTE EN POLVO
Con 2,4 kcal/por gramo, DAYELET XILITOL es un poliol que se extrae de los cereales mediante fermentación enzimática de la xilosa, carbohidrato que contienen las plantas igual que las frutas y las verduras.
Se presenta en forma de cristales blanquecinos de sabor dulce y refrescante.
Por su poder endulzante parecido al del azúcar (90%) , se emplea como reemplazante parcial o total en confitería y heladería.
Es considerado el mejor edulcorante Low-Carb porque solo aporta un 25% de carbohidratos disponibles en comparación al azúcar.
No se utiliza en productos horneados.
Índice Glucémico MUY BAJO = 7.
NO CONTIENE GLUTEN.
”Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes”.
“No se recomienda para menores de tres años”.
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