Descripción
Goma Xantana en polvo alimentaria, para repostería, confitería y pastelería.
La goma xantana (E-415) es un aditivo que se utiliza en repostería, helados y bebidas como agente estabilizante o espesante.
Se disuelve en frio o en caliente, agitando continuamente hasta conseguir su hidratación total.
SIN GLUTEN. NO CONTIENE ALÉRGENOS. APTO PARA VEGANOS
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