Descripción
Emulsión en Pasta Red Velvet 50g ChefDelice: ¡El secreto del auténtico Red Velvet!
¿Qué es la Emulsión en Pasta Red Velvet 50g ChefDelice?
Esta emulsión en pasta es un concentrado de sabor y color que te permitirá preparar el clásico bizcocho Red Velvet de forma fácil y rápida. Contiene todos los ingredientes necesarios para lograr el característico color rojo intenso y el sabor ligeramente ácido de este popular pastel. Aroma en pasta alimentario, proporciona sabor y color a las preparaciones, ideal para dar sabor y color a bizcochos, helados, cupcakes, pasta fondant, frosting, caramelos, batidos, galletas…
Características:
- Sabor y color: Proporciona el sabor y el color rojo intenso característicos del Red Velvet.
- Concentrado: Contiene todos los ingredientes necesarios para lograr el sabor y color, ahorrándote tiempo y esfuerzo.
- Versátil: Se puede utilizar para aromatizar y colorear una amplia variedad de preparaciones, desde bizcochos y cupcakes hasta helados y cremas.
- Fácil de usar: Su formato en pasta facilita su dosificación y mezcla con otros ingredientes.
- Sin gluten: Apta para personas con celiaquía o intolerancia al gluten.
¿Para qué sirve?
- Bizcochos Red Velvet: Es el ingrediente principal para preparar el clásico bizcocho Red Velvet.
- Cupcakes: Crea deliciosos cupcakes Red Velvet con un intenso sabor y color.
- Helados: Añade un toque de sabor y color a tus helados caseros.
- Cremas y rellenos: Perfecta para aromatizar y colorear cremas de mantequilla, rellenos para tartas y otros postres.
- Decoración: Se puede utilizar para teñir fondant, pasta de azúcar y otras decoraciones.
Beneficios:
- Sabor auténtico: Consigue el sabor y el color característicos del Red Velvet de forma fácil y rápida.
- Versátil: Se adapta a una gran variedad de recetas y técnicas culinarias.
- Fácil de usar: Su formato en pasta facilita su dosificación y mezcla.
- Sin gluten: Apta para personas con celiaquía o intolerancia al gluten.
Consejos de uso:
- Dosificación: La dosis recomendada es de 3 a 5 gramos por kilo de masa.
- Mezcla: Incorpora la pasta a la masa durante el proceso de batido.
- Color: Si deseas un color rojo más intenso, puedes añadir un colorante alimentario en gel rojo.
En resumen, la Emulsión en Pasta Red Velvet 50g ChefDelice es un producto imprescindible para todos aquellos que quieran preparar el clásico bizcocho Red Velvet de forma fácil y rápida. Con ella, conseguirás un resultado profesional y delicioso.
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