Descripción
Los Callets Equateur de chocolate de Cacao Barry están hechos de granos de cacao de Ecuador y tienen un amargor oscuro y potente y un sabor frutado intenso y duradero con notas amaderadas aromáticas. El chocolate es óptimo para combinar con vainilla, azafrán, plátano, vino blanco dulce alsaciano, arce, avellanas, semillas de cacao, trufas y pan de masa fermentada.
Los calletes oscuros se pueden usar para hacer bombones, tabletas, barras de chocolate y mucho más.
Ingredientes: masa de cacao Ecuador (70,5%), azúcar, manteca de cacao (9%), polvo de vainilla natural. Puede contener trazas de leche. Para los alérgenos, ver los ingredientes en negrita . Este producto tiene la certificación Kosher Dairy.
Almacenamiento: ambiente seco y libre de olores, 12-20 ° C.
Contenido: 1kg.
Debido a las diferencias de temperatura, este producto podría derretirse durante el transporte y/o almacenamiento, pudiendo llegar unidos unos a otros. El producto se puede seguir usando, solo variaría la manera en la que se hace su dosificación. Al no poder controlar las temperaturas en todo el territorio, te pedimos que solamente pidas este producto si tienes en cuenta que podría llegar deformado.
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