Descripción
Preparado para elaborar pan, de la gama Too Good To Be True, de PME.
Rápido y fácil de preparar. Basta con añadir agua.
Permite también elaborar baguettes, panecillos individuales, bases para pizza…
Preparación:
- Mezclar el preparado con 325 mililitros de agua tibia en una amasadora a velocidad media hasta que la masa esté lista.
- Formar una bola con la masa e introducirla en un molde alargado, previamente engrasado.
- Cubrir el molde con papel film engrasado y dejarlo reposar a temperatura ambiente hasta que doble su volumen, como mínimo una hora.
- Precalentar el horno a 220 ºC, o 200 ºC con ventilador.
- Hornear durante 30-35 minutos o hasta que la corteza esté dorada.
- Dejar enfriar sobre una rejilla.
Contenido: 500 g.
Ingredientes: harina de trigo (calcio, hierro, niacina, tiamina), aceite vegetal (colza, palma), dextrosa, levadura seca, sal, harina de soja, emulsionantes (esteres de ácido tartárico mono y diacetilo de mono y diglicéridos de ácidos grasos), enzimas alimentarias (trigo), agente de tratamiento de harina, ácido ascórbico.
Alérgenos: contiene trigo y soja. Puede contener trazas de leche, huevo, sulfitos y frutos secos.
Conservar en un lugar fresco y seco.
