Lámina Acetato Reutilizable 30cm Scrapcooking

Descripción

Lámina de Acetato Reutilizable 30cm Scrapcooking: La herramienta perfecta para tus creaciones reposteras

¿Qué es una lámina de acetato reutilizable Scrapcooking de 30cm?

Es una hoja de plástico transparente, de alta calidad y grado alimenticio, diseñada específicamente para facilitar la elaboración de postres y decoraciones en repostería. Con una longitud de 1,5 metros y una altura de 30 centímetros, esta lámina es un elemento indispensable en la cocina de cualquier amante de la repostería creativa. Lámina de plástico de acetato para uso en tartas frias o decoración de pasteles altos, de alto 30cm y 1,5m de rollo. Folio de acetato reutilizable para moldear postres de altura extra y asegurar un fácil desprendimiento de los aros y marcos de horneado.

• Reutilizable
• Material: PVC de calidad alimentaria.
• No es apto para el horno ni el lavavajillas.
• Instrucciones de limpieza: lavar con agua fría y con jabón neutro, aclarar con abundante agua y secar inmediatamente.
• Tamaño: 30 cm x 1,5 m.

¿Para qué sirve?

• Moldear postres: Es ideal para dar forma a mousses, tartas, ganaches y otros postres, obteniendo acabados impecables y lisos.
• Decoraciones de chocolate: Perfecta para crear láminas de chocolate con diseños personalizados, para decorar tartas y postres.
• Facilitar el desmoldado: Ayuda a desmoldar tartas y bizcochos sin que se deformen, manteniendo su forma original.
• Crear bordes perfectos: Permite crear bordes rectos y limpios en tartas y postres.
• Proteger superficies: Sirve como protección para superficies de trabajo al extender masas o fondant.

Beneficios:

• Reutilizable: Se puede lavar y reutilizar múltiples veces.
• Flexible: Se adapta a diferentes moldes y formas.
• Antiadherente: Evita que los alimentos se peguen, facilitando su extracción.
• Transparente: Permite visualizar el trabajo mientras se moldea.
• Duradera: Resiste altas temperaturas y es fácil de limpiar.

¿Cómo se utiliza?

1. Limpieza: Antes del primer uso, lávala con agua tibia y jabón y sécala bien.
2. Extensión: Coloca la lámina sobre una superficie lisa y extiende la masa o el ganache sobre ella.
3. Moldeado: Utiliza la lámina para dar forma al postre, enrollándola o doblándola según sea necesario.
4. Enfriamiento: Refriega el postre sobre la lámina para que solidifique.
5. Desmoldado: Retira cuidadosamente la lámina y disfruta de tu creación.

Recomendaciones:

• No apto para horno ni lavavajillas: Para una mayor durabilidad, lávala a mano con agua tibia y jabón.
• Almacenamiento: Guárdala en un lugar plano y seco, protegida de la luz directa.
• Versatilidad: Puedes utilizarla para crear una amplia variedad de postres y decoraciones.

En resumen, la lámina de acetato reutilizable Scrapcooking de 30cm es una herramienta versátil e indispensable para cualquier repostero que busque crear postres profesionales y de alta calidad. Su facilidad de uso y durabilidad la convierten en una inversión valiosa para cualquier cocina.