Manteca Cacao 70gr Azucren

Descripción

¿Qué es la Manteca de Cacao?

La manteca de cacao es una grasa vegetal natural extraída de las semillas del cacao. Es un ingrediente fundamental en la elaboración de chocolate y otros productos de confitería. Su color blanco y su textura sólida a temperatura ambiente la hacen ideal para diversas aplicaciones culinarias y cosméticas.

Manteca de cacao en gotas para su fácil disolución y fundido. 70 g Azucren

Ingredientes: Manteca de cacao 100 %. Alérgenos: Puede contener leche.

Condiciones de almacenaje: Mantener a una temperatura entre 12 – 20 ºC.

Certificado Kosher.

Manteca de Cacao Azucren: Características Destacadas

• Pureza: La manteca de cacao Azucren se caracteriza por su alta pureza, lo que garantiza un sabor suave y un aroma delicado.
• Versatilidad: Es un ingrediente versátil que puede utilizarse en una amplia variedad de recetas, desde chocolate casero hasta productos de belleza.
• Calidad: Azucren es una marca reconocida por ofrecer productos de alta calidad, por lo que puedes confiar en la pureza y el sabor de su manteca de cacao.
• Presentación: Se presenta en un práctico envase de 70 gramos, ideal para uso doméstico o para pequeñas producciones.

Usos de la Manteca de Cacao

• Elaboración de chocolate: Es el principal componente de la manteca de cacao, por lo que es esencial para crear chocolate casero de alta calidad.
• Repostería: Se utiliza para dar brillo y suavidad a ganaches, trufas y otros rellenos.
• Cosmética: Gracias a sus propiedades hidratantes y emolientes, se utiliza en la elaboración de bálsamos labiales,cremas y jabones.
• Elaboración de velas: Imparte un aroma agradable y una textura suave a las velas.

Beneficios para la Salud

• Antioxidante: Contiene antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres.
• Hidratante: Es excelente para hidratar la piel y los labios.
• Emoliente: Ayuda a suavizar y proteger la piel.

Cómo Utilizar la Manteca de Cacao

• Derretir: Para utilizarla, se derrite a baño maría o en el microondas.
• Temperar: Una vez derretida, es importante temperarla para obtener un chocolate brillante y con buen acabado.
• Mezclar: Se mezcla fácilmente con otros ingredientes como chocolate, azúcar y aromas.

En resumen, la Manteca de Cacao Azucren es un ingrediente esencial para cualquier amante del chocolate y la repostería. Su pureza, versatilidad y beneficios para la salud la convierten en un producto imprescindible en tu cocina.