Descripción
Manteca de cacao pura para elaborar tus chocolates más fluidos o aportar sabor a tus postres. Se presenta en gotas para su fácil fundido.
Composición: 100% manteca pura de cacao y 100% vegetales. Las gotas de manteca de cacao son perfectamente aptas para su uso a altas temperaturas. Se pueden utilizar para la elaboración de chocolate. Además, también se pueden utilizar para licuar los Fundidos de caramelo (Candy Melts).
Uso: licua y mantiene licuado el chocolate temperado. Dosis: 10- 15%.
Ingredientes: manteca de cacao.
Alérgenos: puede contener trazas de leche.
Consejo de almacenamiento: conservar entre 16 °C y 20 °C, en un envase seco y cerrado.
Contenido: 200gr.
Nota: Debido a las diferencias de temperatura, este producto podría derretirse durante el transporte y/o almacenamiento, pudiendo llegar unidos unos a otros. El producto se puede seguir usando, solo variaría la manera en la que se hace su dosificación. Al no poder controlar las temperaturas en todo el territorio, te pedimos que solamente pidas este producto si tienes en cuenta que podría llegar deformado.
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