Descripción
El Icing Sugar Azúcar Glass de Azucren es un ingrediente esencial para la repostería creativa. Se trata de un azúcar en polvo extrafino, ideal para lograr acabados suaves y sedosos en tus preparaciones.
¿Para qué sirve el Icing Sugar?
- Glasseado: Es perfecto para preparar glaseados de diferentes consistencias, desde los más líquidos para bañar bizcochos hasta los más firmes para decorar galletas y cupcakes.
- Cremas y Frostings: Le da una textura suave y cremosa a tus rellenos y coberturas.
- Decoración: Puedes utilizarlo para espolvorear sobre postres, hacer dibujos y escribir mensajes en tus creaciones.
- Mazapán y Pasta de Azúcar: Facilita el amasado y estirado de estas masas, logrando acabados más lisos y profesionales.
Características del Icing Sugar Azucren:
- Textura extrafina: Su finura permite una disolución rápida y homogénea, evitando grumos.
- Sabor suave: Aporta un ligero dulzor sin enmascarar los demás sabores de tus recetas.
- Versatilidad: Se adapta a una gran variedad de preparaciones y técnicas de decoración.
- Fácil de usar: Se disuelve fácilmente en líquidos y se mezcla con otros ingredientes.
Beneficios:
- Acabados profesionales: Logra superficies lisas y brillantes en tus postres.
- Versatilidad: Puedes utilizarlo tanto para recetas básicas como para creaciones más elaboradas.
- Conveniencia: Disponible en un práctico envase de 1 kg, ideal para uso doméstico y profesional.
Conclusión
El Icing Sugar Azúcar Glass de Azucren es un ingrediente indispensable para los amantes de la repostería creativa. Con él podrás darle un toque profesional a todos tus postres y disfrutar de una textura suave y delicada en cada bocado.
Azúcar Glass, tipo icing lugar de 1kg en bolsa plástica De Azucren
Ingredientes: Azúcar blanco pulverizado con un máximo de adición de almidón de maíz de 3%.
Conservar en lugar fresco y seco.
Modo de uso: Apto para, entre otras cosas, la elaboración de glaseado, para hornear, decorar o para estirar mazapán y pasta de azúcar. Para obtener un resultado óptimo se debe utilizar tamizado. Producto de pasteleria.
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