Espátula Recta 27,5 cm Wilton

Espátula Recta 27,5 cm Wilton: Tu herramienta esencial para la repostería

¿Qué es una espátula recta de 27,5 cm Wilton?

Es una herramienta de cocina indispensable para cualquier repostero. Su diseño simple y funcional la convierte en un elemento básico para realizar una amplia variedad de tareas en la preparación de postres y pasteles. Las espátulas de agarre cómodo o ergonómicas (Wilton Comfort Grip Espátula´s de Wilton) han sido diseñadas para decorar con una sensibilidad y control óptimos. La hoja flexible de acero inoxidable es perfecta para extender el glaseado o crema.

Características:

• Tamaño: Con una longitud de 27,5 cm, ofrece un alcance suficiente para trabajar en recipientes de diversos tamaños. Tamaño de la espátula: 27,5 cm (11 inch). Tamaño de la cuchilla de acero inoxidable: 15,2 cm (6 inch).
• Material: Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, resistente a la corrosión y fácil de limpiar.
• Hoja flexible: La hoja de la espátula es flexible, lo que permite adaptarse a las diferentes superficies y texturas de las masas y cremas.
• Mango ergonómico: El mango suele ser de plástico resistente y con un diseño ergonómico que facilita el agarre y proporciona comodidad durante su uso.
• Borde liso: El borde de la hoja es liso y uniforme, lo que permite extender los ingredientes de manera suave y precisa.

¿Para qué sirve?

• Extender: Ideal para extender glaseados, buttercream, ganache y otras coberturas sobre pasteles y cupcakes.
• Rallar: Permite rallar chocolate, frutas confitadas o frutos secos para decorar tus postres.
• Mezclar: Útil para mezclar ingredientes suaves y cremosos, como cremas pasteleras o mousses.
• Raspar: Perfecta para raspar los bordes de los bowls y obtener la máxima cantidad de mezcla.
• Levantar: Sirve para levantar y transferir masas delicadas sin dañarlas.

Beneficios:

• Versátil: Una sola herramienta para múltiples funciones en la repostería.
• Durabilidad: El acero inoxidable garantiza una larga vida útil.
• Fácil de limpiar: Se puede lavar a mano o en lavavajillas.
• Precisión: La hoja flexible permite un control preciso al extender o mezclar.
• Higiene: El acero inoxidable es un material higiénico y fácil de desinfectar.

Consejos de uso:

• Enharinar ligeramente: Al trabajar con masas pegajosas, enharina ligeramente la espátula para evitar que se adhiera.
• Limpieza inmediata: Lava la espátula inmediatamente después de usarla para evitar que los residuos se sequen y sean más difíciles de eliminar.
• Almacenamiento: Guárdala en un lugar seco y seguro para protegerla de daños.

En resumen, la espátula recta de 27,5 cm Wilton es una herramienta indispensable en la cocina de cualquier amante de la repostería. Su versatilidad, durabilidad y facilidad de uso la convierten en una inversión inteligente para cualquier repostero aficionado o profesional.