¡Hola!, mi nombre es Cristina, soy MsCacharritos y te voy a presentar mi nueva tienda online de Cacharritos, herramientas, ingredientes y otros elementos para crear repostería creativa y panadería.
Aquí tenemos todo lo necesario para que puedas hacer tus dulces realidad, en tu propia casa y pasando un rato muy divertido con los tuyos. Para que podáis disfrutar de grandes creaciones dulces con todas las herramientas necesarias y así disfrutéis de esas fiestas temáticas que tanto gustan y tan bien quedan en las fotos que se comparten en todas las redes sociales.
¡¡Todo es ponerse!!
Mi historia de amor con la repostería creativa
Antes de nada, me presento, porque además de poder ofreceros los productos, también me gustaría que pudierais preguntarme cualquier duda que tengáis sobre los materiales o ingredientes que aquí tenemos.
Como os dije mi nombre es Cristina y vivo en Gijón, en Asturias. Mi pasión por la cocina en general y por la repostería en particular llegó hace muchos años, desde que veía a mi abuela cocinar ese bizcocho maravilloso típico de Avilés, el mantecado, asi que poco a poco yo también me puse a practicar todas sus recetas dulces, las rosquillas, madalenas, tartas de queso, galletas… ¡¡¡si es que la abuelas siempre nos dejan un buen legado!!!
Asi que cuando tuve a mi primer hijo Diego, me puse a investigar sobre tartas para sus cumpleaños y topé con la repostería americana, ¡esas tartas decoradas con fondant!, ¡esas formas que les daban a los dulces!, ¡esos colores en las masas!! era increíble todo lo que veía, y todo lo quería hacer yo… pero me surgía la duda de ¿cómo conseguir todo ese material? y la primera solución fue “lo hacemos casero”, y claro, resultó ser algo desastroso, pero muy divertido.
Ya de lleno en conseguir todo el material, empecé a seguir a grandes reposteras y haciendo cursos y practicando mucho en casa, fui aprendiendo y conociendo este apasionante mundo de la repostería creativa.
En esta web también podrás encontrar productos de panadería, porque es otra de las cosas que me apasiona y que va ligado con la repostería y además creo que es muy gratificante hacerlo tu mismo, es magia.
En fin, que espero que aquí encuentres lo que necesites para hacer tus dulces realidad y para conseguir esa repostería creativa que marca la diferencia. y ahora os explico un poco cómo esta distribuida la tienda para que sepas donde encontrar cada cosa.
La Web; moldes, herramientas, ingredientes, decoración, adornos …
Mscacharritos.com está divida en una sección principal y sus subcategorías.
Cacharritos
Aquí están las principales herramientas para crear, decorar, hornear, y presentar los pasteles o bombonería que queramos hacer, todo lo que no es comestible pero que nos va a servir para manipular nuestros ingredientes. Dentro de esta categoría encontramos otras secciones como son:
Herramientas
- Básicas, donde encontraremos los útiles necesarios que deberíamos tener en una cocina, es como nuestro fondo de armario básico para hacer repostería.
- Para decorar: las mangas pasteleras, las boquillas, lo alisadores de tartas, aquí está lo que necesitas para darle forma a tus decoraciones.
- Para modelar: modelamos cuando transformamos algo de forma, así en esta categoría tenemos las herramientas para modelar el fondant o las masas a las que queremos convertir en nuestro diseño final.
- Moldes y Cápsulas: hemos dividido esta categoría en varias secciones para encontrar fácilmente lo que busquemos, por material de molde o uso, además añadimos la categoría de Nordic Ware, ya que merecen una mención especial en nuestra lista.
- Presentación: Cuando finalmente buscamos una bandeja bonita o simplemente una caja para transportar nuestro postre, esta es nuestra sección.
Pan
Hacer pan en casa es muy interesante. Con tres ingredientes conseguimos resultados espectaculares, asi que te animo a que lo pruebes, y de forma fácil hemos creado un kit para iniciación al mundo panarra donde hemos juntado todo lo necesario para crear con éxito tu primer pan… y no dejarás de hornear. Harinas, levadura panadera, cuchillas para los cortes del pan…ademas las harinas nos las proporciona El Amasadero, un suministrador de referencia en panadería con el que conseguimos unos panes aromáticos y muy ricos.
Ingredientes
Esta categoría es otro imprescindible, donde encontrarás las bases para hacer tus recetas. La hemos dividimos en varias categorías para así encontrar mas fácilmente tus ingredientes:
- Básicos: los ingredientes básicos son aquellos que usaremos en casi todas las recetas, como el azúcar, espesantes, grasas, edulcorantes.
- Chocolates: se merecen su propia categoría. El chocolate lo encontramos en varios formatos y presentaciones. Además algunos artículos para su manipulación.
- Colorantes: en esta sección tenemos los colorantes que podemos hornear, o añadir a nuestras masas, para consumir siempre en alguna preparación. Ya sea polvo, gel o pasta seguro que encuentras el tono que necesitas para tu pastel, y si no… ¡te lo conseguimos!
- Preparados: Muchas veces no tenemos tiempo ni ganas ni receta ni sabemos como se hace aquella elaboración de relleno o complemento para el postre que has pensado, y aqui encontraras la forma de hacerlo sencillo y sin gastar tanto tiempo. Un buttercream, chantilly, crema pastelera, o una bonita cremas para tus galletas (royal icing) listas para usar. atrévete a probar los preparados de galleta o cupcake sin gluten que hacen que tengas mas tiempo para dedicar a los tuyos y no al fogón.
- Saborizantes: y como siempre queremos dar fantasía a nuestra guinda del pastel, ¿por que no añadir un sabor característico? elige entre muchos aromas y saborizantes en pastas con los que conseguir ese bizcocho con sabor a mojito que tanto puede sorprender a tus invitados
Decoración Comestible
En esta categoría tendremos la decoración con la que decoraremos nuestra tarta o pastel y que además nos podemos comer, ya sean:
- Coberturas y cremas: las cremas listas para usar, como coberturas o frostings
- Figuras comestibles: como son las figuras de azúcar ya modeladas y lisas para decorar
- Fondant y pasta de goma: son las pastas con las que podemos cubrir tartas y modelar nuestros muñecos comestibles, viva la imaginación.
- Obleas: son decoraciones para tartas o galletas listas para usar
- Pinturas y purpurinas: para coger pincel y diseñar lo que mas nos deje nuestra imaginación y talento en nuestras tartas
- Sprinkles, perlas: son decoraciones en pequeñito pero llenas de brillo y colorido para que no falte detalle.
Adornos no Comestibles
Las decoraciones no comestibles incluyen las pajitas, los toppers, y demás decoraciones para que nuestra fiesta tenga de todo para una decoración completa.
Kits
Tendremos unos packs que consisten en productos que al ser comprados agrupados resultan más económicos, y la ventaja es que vendrán acompañados de receta en cada caso y el paso a paso para hacerlo tu mismo en casa e ir aprendiendo a hacer grandes postres o panes.
Textil
No podemos irnos sin ponernos guapos, y aquí entran los delantales. NO dejaremos de lado a nuestra mesa y tambien tendremos manteles y servilletas perfectas para cada ocasión. Hemo incluído los protectores tanto para nuestros moldes para que no se dañen en su almacenado, como para nuestras manos con manoplas y agarraderas.
Outlet
Por último el outlet donde llevaremos nuestros artículos que van a ser descatalogados o que tienen oferta en ese momento, para que directamente se vean los artículos con precio especial.
MsCacharritos.
